INGREDIENTES:
Plátano,manzana,piña,cereza y 2 cucharadas de azúcar.
ELABORACIÓN:
1/ Se cortan las frutas. 2/Se mete en la licuadora. 3/Al zumo obtenido se le añade el azúcar. 4/Se bate y listo para tomar.
miércoles, 15 de agosto de 2012
Tortilla Francesa
INGREDIENTES:
2 huevos, aceite y sal.
ELABORACIÓN:
Batir los huevos sin sal y sin que se espumen en exceso.
La sartén debe estar ligeramente caliente con muy poco aceite de oliva (lo suficiente para cubrir el fondo)
Se extiende bien la mezcla batida de huevo por la sartén (se puede mover la sartén por el mango).
Echar la sal después de dar la vuelta a la mitad de la mezcla. Se enrolla y se saltea dándole la vuelta hasta hacerla al gusto.
2 huevos, aceite y sal.
ELABORACIÓN:
Batir los huevos sin sal y sin que se espumen en exceso.
La sartén debe estar ligeramente caliente con muy poco aceite de oliva (lo suficiente para cubrir el fondo)
Se extiende bien la mezcla batida de huevo por la sartén (se puede mover la sartén por el mango).
Echar la sal después de dar la vuelta a la mitad de la mezcla. Se enrolla y se saltea dándole la vuelta hasta hacerla al gusto.
Mi creación: Sandwich Vegetal Divertido Ideal Para Meriendas
INGREDIENTES:
Aceitunas, queso en lonchas, 3 rodajas de tomate, 4 hojitas de lechuga, pan, un chorro de aceite y 2 palillos.
ELABORACIÓN:
En un trozo de pan pones primero el aceite, después el queso, el tomate, y por último la lechuga. Después cierras el bocadillo con el otro trozo de pan.
SUGERENCIA PARA QUE QUEDE DIVERTIDO:
Pincha las aceitunas en los palillos y ponlos en el bocadillo , de forma que parezcan dos ojos.
Aceitunas, queso en lonchas, 3 rodajas de tomate, 4 hojitas de lechuga, pan, un chorro de aceite y 2 palillos.
ELABORACIÓN:
En un trozo de pan pones primero el aceite, después el queso, el tomate, y por último la lechuga. Después cierras el bocadillo con el otro trozo de pan.
SUGERENCIA PARA QUE QUEDE DIVERTIDO:
Pincha las aceitunas en los palillos y ponlos en el bocadillo , de forma que parezcan dos ojos.
Cerdo a la naranja
4 solomillos de cerdo, 1 cebolla, 5 naranjas, 1 cucharadita de harina, azúcar, aceite de oliva, sal y pimienta molida.
ELABORACIÓN:
En una sartén con un poco de aceite freír los solomillos de modo que quede bien doradito por todos los lados. Reservar en una bandeja los solomillos. En el mismo aceite salteamos las cebollas. Cuando esté blandita, agregar los solomillos, sal, pimienta, azúcar, la cucharada de azúcar y el zumo de 3 naranjas. Se rehoga todo y se deja cocer 2 minutos al fuego lento. Luego se incorporan las dos naranjas restantes cortadas en gajas
y se deja cocer otros minutos más.
Canelones
INGREDIENTES:
Placas de pasta, carne picada, aceitunas, tomates, leche, harina y sal.
ELABORACIÓN:
Ponemos las placas de pasta en agua caliente media hora. En una sartén echamos aceite y añadimos la carne picada, las aceitunas y el tomate. Rellenamos las placas de carne picada y las ponemos en una fuente. Después, hacemos la salsa bechamel con leche y harina en una sartén y luego se lo añadimos a la fuente y lo metemos en el horno unos 10 minutos para que quede doradito. Listo para comer.
Placas de pasta, carne picada, aceitunas, tomates, leche, harina y sal.
ELABORACIÓN:
Ponemos las placas de pasta en agua caliente media hora. En una sartén echamos aceite y añadimos la carne picada, las aceitunas y el tomate. Rellenamos las placas de carne picada y las ponemos en una fuente. Después, hacemos la salsa bechamel con leche y harina en una sartén y luego se lo añadimos a la fuente y lo metemos en el horno unos 10 minutos para que quede doradito. Listo para comer.
Lentejas caseras
INGREDIENTES:
250 gramos de lentejas, 1/4 litro de caldo de verduras, 1 cebolla mediana, 1 hoja de laurel y sal.
ELABORACIÓN:
Las lentejas se dejan en remojo 2 horas, y después se poner a hervir con la hoja de laurel y sal durante media hora a fuego lento. Se cuelan conservando el agua de la cocción. En este agua se echa el caldo de verduras, horneando, y pasamos todo a un cuenco. Hacemos puré con 3 cucharadas de lentejas y se unen al cuenco para espesar el líquido. Se junta todo en una cazuela y se pone a fuego lento durante 10 minutos.
250 gramos de lentejas, 1/4 litro de caldo de verduras, 1 cebolla mediana, 1 hoja de laurel y sal.
ELABORACIÓN:
Las lentejas se dejan en remojo 2 horas, y después se poner a hervir con la hoja de laurel y sal durante media hora a fuego lento. Se cuelan conservando el agua de la cocción. En este agua se echa el caldo de verduras, horneando, y pasamos todo a un cuenco. Hacemos puré con 3 cucharadas de lentejas y se unen al cuenco para espesar el líquido. Se junta todo en una cazuela y se pone a fuego lento durante 10 minutos.
Macarrones Con Carne
Macarrones con Carne
INGREDIENTES:
Agua, macarrones, aceite, tomate, carne picada y sal.
ELABORACIÓN.
Se pone el agua con una cucharada de aceite y sal, se deja un rato hasta que se cueza, se añaden los macarrones y se dejan cocer 8 minutos. Después se escurren. En una sartén se echan primero la carne picada y después el tomate. Las dejas rehogar unos minutos. Por último, viertes la carne y el tomate con los macarrones y los remueves.
INGREDIENTES:
Agua, macarrones, aceite, tomate, carne picada y sal.
ELABORACIÓN.
Se pone el agua con una cucharada de aceite y sal, se deja un rato hasta que se cueza, se añaden los macarrones y se dejan cocer 8 minutos. Después se escurren. En una sartén se echan primero la carne picada y después el tomate. Las dejas rehogar unos minutos. Por último, viertes la carne y el tomate con los macarrones y los remueves.
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